AYURVEDA EN EL VERANO
En ayurveda la buena salud podemos mantenerla de dos maneras
Una es el estilo de vida, dieta y rutinas diarias de cada persona y la estación del año.
Otra, la constante mantención de los tejidos vitales limpiando y removiendo obstáculos a través de la purificación o desintoxicación, eliminando ama o toxinas, limpiando srotas o canales obstruidos.
Cuando el alimento es adecuado según la naturaleza o constitución de la persona además del cuidado en la estación del año correspondiente, todos los dhatus o tejidos se beneficiarán llevando salud a todo el cuerpo, mente y emociones.
Los cuidados varían según la estación del año?
Para eso en cada estación del año es muy importante seguir ciertos cuidados, en el verano estamos en una estación en que tenemos la máxima energía solar con cualidades del dosha pitta que es caliente y penetrante, predomina el elemento fuego y agua ,por lo que hace que en este tiempo de verano este dosha se agrave más junto a vata el otro dosha por la sequedad del ambiente ,por eso debemos cuidarnos mucho de evitar secarnos más y tener un desequilibrio, ya que esto provoca que nuestra digestión se debilite ,se debiliten nuestros tejidos debilitando así todo nuestro organismo.
Tips para mantener el equilibrio y la salud en el Verano
Algunos consejos ayurvedas para mantener el equilibrio y la salud en verano:
- Dieta untuosa y ligera
- Utilizar ghee, aceite de coco o girasol orgánico para nuestras preparaciones así nos mantenemos lubricados en verano y con buena digestión.
- Evitar comidas muy calientes o muy cocinadas, referir ensaladas o al vapor las verduras.
- Evitar comer y consumir agua para no bloquear la digestión.
- Consumir frutas dulces que equilibren el dosha pitta y vata que se desequilibra en verano por el calor.
- Evite alimentos salados, picantes y ácidos que agravan dosha pitta en verano.
- Consumir cilantro, hinojo, menta que refresca a pita en verano y además ayudan a la digestión.
- Agua de coco o con aloe vera para hidratarse
- Auto masaje con aceite de coco al levantarse
- Al acostarse en palma de manos y pies aceitar con coco orgánico
- Elige ejercicios como nadar o caminatas al atardecer o prácticas de yoga.
- Evita dormir siesta. Una rutina estacionaria consiste en un estilo de vida compuesto por una dieta balanceada, ejercicios y rutinas según cada estación del año que beneficie a tu salud.
Las condiciones meteorológicas si afectan
La salud se ve afectada por condiciones meteorológicas porque el entorno afecta el cuerpo, por eso se recomienda preparar al cuerpo para los cambios estacionarios.
Si estamos en armonía con la naturaleza dentro y fuera de nosotros seremos el sol en verano, sentiremos como el sol en verano y nos llenaremos de energía, conoce el sol y haz que tus pensamientos sean tan vibrantes y luminosos como el sol que llevan luz a todo lugar que habites.
PAMELA AVELLO
TERAPEUTA MEDICINA AYURVEDA
"Debemos considerar que la ansiedad no es provocada de forma espontánea, sino que es multifactorial y puede presentar varios orígenes."
Javiera Canales Yáñez
Importante Considerar
Te dejo colaciones fáciles para esos momentos de ansiedad y ganas de comer compulsivamente que pueden ayudarte y/o aliviarte y que además las puedes compartir con la familia.
- 1 taza de fruta picada + 1 cda de cacao nibs o semillas de sésamo
- 1 porción de Chía pudding con bebida vegetal o leche descremada + frutos rojos
- Palitos de zanahoria y pepino con 1 cda sopera de hummus
- 1 cuadradito de chocolate amargo + 1 cdta de mantequilla de maní natural
- Dátiles (2 a 3 unidades) rellenos con almendras
- Bolitas de plátano con avena: machaca un plátano hasta hacerlo puré, agrega harina de avena hasta conseguir una mezcla con la que se puedan hacer bolitas y endulza con stevia. Hornea las bolitas a 180°C por 10-15 minutos y listo.
Javiera Canales Yáñez
Nutricionista
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